丰县5项目入围第五批省非物质文化遗产名单

2023-08-21 14:28:44

  丰县八极拳、丰县石老道养生术、丰县传统模具制作技艺、丰县渊子土陶制作技艺、丰县蜜制蜂糕。

  丰县八极拳是八极拳的一个分支流派,其核心要素为:“六大开”“八大招”“十大技击技法”。丰县八极拳主要传播于丰县境内,习练者遍布城乡,尤其县城区练习人数颇众,主要分布于丰县城区的中阳里、凤城、孙楼三个街道。丰县八极拳以其能够健身强体,锻炼意志,陶冶情操,培养品德,防身护身,竞技交流,艺术欣赏的作用、功能,体现尚武精神,丰富文化生活,促进精神文明建设,被定为县、市级保护项目。

  “石老道养生术”是丰县“中医世家”石老道继承、研究、创制的适用于民间百姓养生术。石老道原名石永标,活到105岁,被评为全国十大健康老人。石老道在民国时期社会颠簸、生活困难的背景下,植根百姓,了解民间疾苦,经过长期摸索、研究,自制、创造了一套适应生存、保健生命、抵御疾病、延年益寿的养生术,并不断丰富、改进、调整。石老道养生术与道家养生一脉相承,主要分为推拿按摩、秘制膏贴和养生膏方。

  丰县传统模具制作技艺始于清乾隆年间,历经颜氏族人八代的传承,至今已有250余年的历史。丰县传统模具分为糖塑模具、糕点模具和相框模具三类,全由手工采取阴刻技法制作而成。糖塑、糕点、相框等注塑品是形态化、立体式的,而模具则是平面阴刻的凹状形。其中,糖塑模具为多板块组合体,注塑品人物、动物、果品、建筑物及日常用品等,形态逼真,栩栩如生。糕点模具、相框模具则为个体的独木板,注塑品表面饰有的图案、文字,清晰新颖,不拘一格,体现出模具制作的精湛技艺。

  丰县渊子土陶制作技艺源于梁寨镇夹堤村南集组的胡氏家族,传承传播兴盛于二十世纪六七十年代。丰县渊子土陶分为无釉制品与有釉制品两类,在形态上主要有缸、盆、罐、壶及工艺品等,在用途上有的为生活所需,有的为祭祀所用,有的可供观赏,制作全凭手工施艺。

  蜜制蜂糕是著名的丰县地方特产,因做工精细,外形美观,营养丰富,风味独特,长期广享盛誉。制作蜜制蜂糕全由手工操作,技艺融于炸制蜂糕叶、化浆、泼浆、案上造型及包装等多道工序之中,体现的是眼力和手上功夫。蜜制蜂糕的形态为固体,表面白色,底部金黄色,组织结构呈蜂窝状,质地酥松,香脆可口,甜而不腻,既可干食,也可用开水冲成流食饮用,既是孝敬老人、馈赠亲友的佳品,亦是传承孝道美德的载体。

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